Il 24 giugno 2018 tutti a Norcini a Castello!

Il 24 giugno 2018 tutti a Norcini a Castello!

A Ghivizzano Castello, borgo medioevale nel comune di Coreglia Antelminelli, si svolge la quattordicesima edizione di Norcini a Castello. La manifestazione organizzata dai maestri dell’Antica Norcineria, porta il visitatore alla scoperta dei tanti tesori di questa terra così ricca di storia, tradizioni e sapori.

UNA MAPPA DA SEGUIRE
La mappa consegnata all’ingresso svela la posizione dei tanti tesori enogastronomici disseminati lungo il percorso. Fanno da cornice alla manifestazione culinaria il corteggio storico con gli antichi mestieri del Gruppo Storico di Ghivizzano Castello e i giochi, la musica dal vivo e gli spettacoli delle altre associazioni del territorio.
Lungo il percorso delle degustazioni e al mercato si trovano la polenta formenton otto file, il farro IGP della Garfagnana, il prosciutto Bazzone, il lardo gota, la pancetta, il salame prosciuttato, la mondiola, il boccone al fungo porcino, il biroldo, la soppressata, la salsiccia e altri prodotti tipici e genuini frutto della tradizione del territorio della Valle del Serchio e della Garfagnana. La ricerca dei sapori si conclude infine con caffè e dolci con i becchi.

UNA SPEDIZIONE ORGANIZZATA
Treno dei Tesori Andata:
Viareggio ore 9.28 – *Ghivizzano ore 10.42
Fermate intermedie: Massarosa 9.42 – Lucca 10.02 – San Pietro a Vico 10.15 – Borgo a Mozzano 10.28 – Bagni di Lucca 10.35.
Treno dei Tesori Ritorno:
Ghivizzano ore 17.45 – Viareggio ore 19.39

*Alla stazione di Ghivizzano è attivo il servizio navetta gratuito per il Castello.

Biglietto d’ingresso:
Euro 15,00 – Euro 12,00 per chi presenta il biglietto del Treno dei Tesori
Orari:
Ore 11.00: apertura mercato
Ore 12.00: inizio degustazioni
Ore 16.00: corteggio storico

Per Informazioni:
Antica Norcineria 320 8971960 clienti@anticanorcineria.it
da lun. a ven. 8.30 – 12.30

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